「カレーとベストマッチ」飲み物、最有力候補が現る！

最後のひと口までスプーンがすすむ味わい……。”カレーのため”に開発された新感覚リキュール「アンドカレー」が誕生した。

同リキュールは、バーとカクテルの専門WEBメディア「バータイムズ」から生まれたのはカレー専用のスパイスリキュール。応援購入サービス「Makuake」で今月12日（月）から先行販売を展開している。

ボトルのキャップを開けるとカカオを思わせるほんのり甘い香り。

口にすれば、やさしい味わいから徐々にビター感に舌が反応し、ブラウンカルダモンのスーッとしたスパイシーさ、清涼感が鼻から抜ける。スッキリのあとには、ほうじ茶の渋味や香ばしさが追いかけて口のなかがととのうという塩梅。

全体的に味に丸みがあり、喉を通り過ぎるとコクが余韻となって残るだろう。

この味わいを楽しむコツは、炭酸で割るハイボールスタイルだ。おすすめは、「アンドカレー」1：炭酸2 で割ること。作り方は下の動画でご覧あれ。

細かな泡によってハーブやスパイスが立ち上がり、カレーのスパイスとベストマッチ。

特にコクのあるカレーに合うので、ぜひ試してみてほしい。飲めば、「これだよ、コレ！」とカレーに合わせるドリンクの最適解と思えるから！

『新感覚スパイスリキュール「アンドカレー」』
【使用ボタニカル】カカオ、ほうじ茶、ブラウンカルダモン
【容量】500ml
【アルコール度数】35％
【Makuakeプロジェクトページ】
https://www.makuake.com/project/bar_times_02/