大豆とおからで作るパーフェクトな「グラノーラ」

おからをアップサイクルした健康食品の開発・販売をするブランド「OKARAT（おからっと）」から、大豆とおからで作ったという新商品「PERFECT GRANOLA（パーフェクト グラノーラ）」が発売された。

豆腐を作る過程で発生する「おから」は、低糖質で食物繊維たっぷり、植物由来のタンパク質まで摂れるスーパーフードながら、食用利用されているのは“わずか1%”とされている。

同ブランドでは、“価値がなかったもの（0カラット）を、価値あるものに（ダイヤモンドに）”をコンセプトに、アイデアやデザイン、テクノロジーの力によって、副産物であるおからという原石を磨き、新たな価値を与え、人にも地球にもよろごばれる商品を展開。

今回の新商品は、原材料に脱脂大豆・おからパウダー・はちみつ・レーズン・くるみのたった5つから作られるヘルシーなグラノーラ。添加物を一切使用しておらず、タンパク質25.8g、食物繊維19.5gが摂れるというのも特長だろう。

PFCバランスを気にする健康意識の高い人でも、おいしく口にできるうれしいグラノーラではないだろうか。

『大豆とおからで作った完全無添加グラノーラ「PERFECT GRANOLA」』
【小売希望価格】660円（税込）
【内容量】100g
【栄養成分表示（100g）】381kcal、タンパク質25.8g、脂質10.2g、糖質40.3g、食物繊維19.5g、食塩相当量0.01g
【公式サイト】https://okarat.jp/
【販売】
■楽天：https://item.rakuten.co.jp/okaratstore/perfectgranola/
■Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CWH152X4?ref=myi_title_dp