ITEM
【日本のワイン】「現代の和食」に合うのには、100年の歴史あり
国産ぶどう100％使用して日本で醸造される「日本ワイン」からオススメの1本。まるき葡萄酒の「まるき ルージュ」は和食との合わせがバツグン。そこには120年...2018/09/14
ACTIVITY
220のワイナリーが集まる、世界的にも珍しいワイン村が「シアトル」にあった。
近年、シアトルでは街中や郊外にワイナリーが増加中。そのきわめつけが、都心部から車で30分の場所にあるワイン村・Woodinville（ウィッディンビル）。...2018/02/21
ISSUE
日本最古のジーンズブランドを知っていますか？
いまや世界中でファッションアイテムとして愛用されているジーンズ。そのルーツが、19世紀後半にアメリカで誕生した労働者向けのワークウェアであったことはよく知...2016/10/31
CULTURE
世界でいちばんの「犬」が決まるフォトコンテスト
1873年にイギリスで創設された由緒正しきケネルクラブ「The Kennel Club」。世界最古の愛犬団体として知られている。犬種管理やドッグショーの運...2017/07/29
ACTIVITY
ワイナリーで挙式。米リゾート・ウェディングの新トレンド
メジャーなワイナリーであろうとなかろうと、魅力的なぶどう畑は、結婚式を挙げるのにはパーフェクトなロケーションだといえるでしょう。単純にワインは素晴らしいで...2017/09/20
ITEM
北海道・仁木町のワイナリーが作る「持続可能で人と自然に優しいクレヨン」
北海道・仁木町の複合型ワイナリー「NIKI Hills Winery」は、出荷できない農作物を原料に「NIKI Hills natural crayon」...2020/04/04
ACTIVITY
日本最古の地図は「伊能忠敬」によるものではなかった？
223年前（1800年）の今日4月19日は伊能忠敬が日本地図を製作するために測量の旅に出発したことを記念する「地図の日／最初の一歩の日」です。最初の日本地...2022/04/19
WELL-BEING
【動画】日本最古のマスク、世界遺産・石見銀山の「福面」の秘密に迫る！
江戸時代の終わり頃、世界遺産・石見銀山で鉱夫たちが使っていた「福面」は、日本最古のマスクといわれている。鉱山病を防ぐために使用していたこの防塵マスクの素材...2020/07/10
ACTIVITY
期間限定！潜って行けちゃう「海底ワイナリー」
クロアチアの“海底ワイナリー”「Edivo Vina」。普段は一般公開されていませんが、今なら期間限定で行くことができます。11月まで！2018/10/17
ACTIVITY
「日系アメリカ人」が日本に引っ越して気づいた4つのこと
海外に引っ越すという決断は、今まで生きてきたなかでもっとも難しいことだった。サンフランシスコやニューヨークに引っ越したことはあったけれど、アメリカの外で暮...2020/04/26
ACTIVITY
日系アメリカ人が感じる「日本の大好きなところ5つ」
私はホノルルで生まれ、大学でサンフランシスコに移り住み、その後、キャリアのためにニューヨークに移り、今は日本にいる。これまでの東京での生活は、感情のジェッ...2020/05/21
WELL-BEING
日本最古の「コルゲートハウス」をリデザインしたら、唯一無二のホテルになった
日本で最古のコルゲートハウスを改装した一棟貸ホテル「CORRUGATED HOUSE」が来月9/7にグランドオープン。2023/08/23
CULTURE
「100年前の美しい日本」をカラーで振り返る40枚の写真
ここで紹介するのは、白黒写真に写った昔の日本風景に色をつけたもの。当時の雰囲気が伝わってきます。1900年前後の様子を、いまの生活と見比べてみては？2016/01/29
ACTIVITY
世界最古のチーズがエジプトで発見！
エジプトの古代都市メンフィスの市長だった人物の墓で見つかったのは、なんと約3,300年前のチーズ！世界最古のチーズとみられています。2018/09/14
ITEM
エキゾチックでフルーティー。日本で飲めなかった「幻の日本酒」が先行発売！
宮城・田中酒造店が、世界一のソムリエ監修のもと作り上げたブレンド日本酒の第2弾となる最新シリーズ「TANAKA 1789 X CHARTIER BLEND...2021/05/12
WELL-BEING
社会に出ると、もう学生に戻らない日本っておかしくない？
社会人になって置かれる環境や考えが変われば、学びたいと思う分野も変化するから。これって、ものすごく普通のこと。だけど日本では、学生に戻ることが特殊みたいに...2017/12/21