有機農場

中目黒にあるアパレルショップ「DESCENDANT」にて、食と健康に関するポップアップイベント「FARM CLUB」が開催される。有機野菜の即売や、有機農...2020/02/07

食を通じて健康や文化、自分の暮らす地域を知る。近年、“食育”を通して、食の重要性を子どもに伝える授業が注目されています。ここで紹介するのはアメリカの例です...2015/11/04

4月9日、米国発のスタートアップ「Aero Farms」は、アブダビ投資事務所（ADIO）のバックアップのもと、アブダビに世界最大級の約8300平方メート...2020/04/21

有機、無農薬、オーガニック…いづれも後ろにつく語句は野菜や栽培など、食と深く関わるものばかり。カラダに良いというイメージはあるはずです。では、それらの違い...2017/09/27

Al（エル）とMineca（ミネカ）は、カルフォルニアの北部に住んでいる老夫婦。エルはもうすぐ80歳で、北部に移る前は都市部で働くサラリーマンだった。ミネ...2016/11/15

ベルリン発、都市型農場野菜のプラットフォーム「Infarm（インファーム）」が、今月から東京都内の3店舗でアジアで初となる「インファーム」の店舗展開をスタート。2021/01/28

世界最大の垂直農場「Bustanica」がドバイにオープンした。都市型農業のカタチとして、日本でも広がり始めているんだとか。2022/09/05

ポーランド・クラコフを拠点にするデザイナーIga Węglińska氏が、「The Emotional Clothing」と題して、ユニークな衣服を発表。...2021/12/17

一見オシャレなインテリアアイテムのように思えますが、実はこれ、ソニーから発売された「グラスサウンドスピーカー」なんです。しかも、デザインもさることながら、...2016/04/03

ここで紹介する「Farm.One」は野菜を栽培する農場です。前身はサイクリングフィットネスが体験できるジムでした。ギャップがありますね。2019/04/13

ここ、実はニューヨークで注目されている“農場”なんです。2018/10/13

METoA Ginzaで開催中の「デジタル収穫祭 in Ginza」。食の恵みへの感謝をコンセプトに、農作物を育てる苦労と喜びを同時に体感できます。2020/01/19

キツネのAylaは、毛皮農場に生まれました。生まれたときから、毛皮になることが決まっていた彼女は、いずれは人間のコートの一部になる運命だったそうです。しか...2016/12/27

世界の人口は、2050年には91億人を超えると言われています。その上で考えなければいけない大きな課題は、食料需要の増加に対する生産量の確保。今も世界中で様...2015/06/26

北カリフォルニアでニュースキャスターをするFrank Somervilleは、ある日、Facebookにこんな疑問を投稿しました。「もしも僕がアメリカに来...2017/08/02

思わず圧倒されるボリュームと色鮮やかさ。通常のそれとは桁違いの量の野菜を挟み込んでいるのは、東京・代々木上原にある「POTASTA」自慢の特製サンドイッチ...2016/04/03

2015年11月24日に動物愛護団体「PETA Foundation」によって公開されたこの動画は、ウール製品を利用する人々へ向けた啓発を目的としたもの。...2015/12/05

2016年1月に銀座にオープンした「STAND BY FARM」は、千葉県佐倉市にある自家農園「在来農場」直送の、穫れたて&無農薬・無化学肥料で育てた野菜...2016/04/05

韓国の家電大手「LGエレクトロニクス」が先日オンラインで開催された「CES 2021」にて巻き取り機能を搭載したスマートフォンを発表。「LG Rollab...2021/01/30

ニュージーランド南島サウスランド地方に、国内初となる植物ベースのミルク工場がまもなく開業する。2021/02/16