【とろ〜り濃厚】カルボナーラトーストにハマりそう・・・

Instagramで話題の「カルボナーラトースト」は、いつものトーストに一手間加えるだけで完成するリッチな朝ごはん。チーズやベーコンに、とろ〜り半熟卵…これが美味しくないわけありません♪

旨すぎ、危険。
“テッパン”の組み合わせ!

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<材料>食パン、マヨネーズ、卵、チーズ、ベーコン

作り方は簡単。まずは、食パンのふちをマヨネーズでなぞって“枠”を作り、その中に卵を落とします。トースターで5分ほど焼いた後にチーズとベーコンを乗せ、チーズがとろけるまで再び焼くだけ。そうすれば、上のような絶品「カルボナーラトースト」が出来上がるというわけです。

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こちらは“じっくり”焼いたバージョン。コーヒーと合わせるなんて優雅です!

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サラダやフルーツと一緒に盛り付ければ、見た目も鮮やか。

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こんなに分厚いパンを使えば、忙しくてバタバタした日の夕食としても重宝しそう!?

スクリーンショット 2016-01-08 12.42.36ちなみに、仕上げにはブラックペッパーや粒マスタードを使うのもオススメなのだそう。あなたも、濃厚でクリーミーなカルボナーラトーストの虜になるかもしれませんね!

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鉄板のカルボナーラはもちろんおいしいけど、自宅で作るならば、変化球を加えたコチラのほうが気に入ってもらえるかもしれません!
そもそも「マヨありき」の味付けになっちゃっていたのかもしれません。
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