【とろ〜り濃厚】カルボナーラトーストにハマりそう・・・
Instagramで話題の「カルボナーラトースト」は、いつものトーストに一手間加えるだけで完成するリッチな朝ごはん。チーズやベーコンに、とろ〜り半熟卵…これが美味しくないわけありません♪
旨すぎ、危険。
“テッパン”の組み合わせ!
<材料>食パン、マヨネーズ、卵、チーズ、ベーコン
作り方は簡単。まずは、食パンのふちをマヨネーズでなぞって“枠”を作り、その中に卵を落とします。トースターで5分ほど焼いた後にチーズとベーコンを乗せ、チーズがとろけるまで再び焼くだけ。そうすれば、上のような絶品「カルボナーラトースト」が出来上がるというわけです。
こちらは“じっくり”焼いたバージョン。コーヒーと合わせるなんて優雅です!
サラダやフルーツと一緒に盛り付ければ、見た目も鮮やか。
こんなに分厚いパンを使えば、忙しくてバタバタした日の夕食としても重宝しそう!?
ちなみに、仕上げにはブラックペッパーや粒マスタードを使うのもオススメなのだそう。あなたも、濃厚でクリーミーなカルボナーラトーストの虜になるかもしれませんね!
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