黄色いゆで卵の作り方とは?(動画あり)
弁当の中に入れたり、朝食時によく食べたりするゆで卵。いつも同じでちょっと飽きたという方に、ここでは少し変わった作り方をご紹介。
ポイントはグルグルと回すこと
“黄色いゆで卵”の作り方
一見、普通のゆで卵に見えますが、殻を剥いてみると…。
「ナ、ナント黄色!」
決して殻をむいてから色を塗ったわけではありません。この不思議なゆで卵を作るためには、まずセーターを用意するところからはじめます。
セーターの袖の真ん中辺りに、茹でる前の卵をいれます。左右動かないようにするために、卵を入れた箇所を紐でギュッと結びます。そして袖の端を持って、
グルグルグルグル
ピーーンッ
グルグルグルピーーーンッちゃんと黄色くなるか否かは、この回転がポイントだそう。10回ほど回したら、そのままお湯で茹でます。
これで完成!グルグルと回転させた時に卵の中で黄身が壊れ、白身と混ざることで黄色くなるのだとか。
見た目がキレイなので、子どもたちは喜びそうですね。
気になるお味のほどは…?卵を割らないように注意して試してみては?
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