簡単、美味しい!「バゲット・バイツ」5種(レシピあり)
これは、いわゆるブルスケッタの簡単版。片手でつまめる気軽さはもちろん、食欲をそそるものからスウィートなものまで自由自在なのがミソ。「バゲット・バイツ」と呼ばれており、急なゲストにもサッと振る舞えるので人気です。
どれも、バゲットを一口サイズにカットしたら、オリーブオイルをサッとひと塗り。軽く焼いて上にトッピングをのせるだけ。「Little Things」のPhil Mutzが紹介した5種類のレシピを紹介します。ページの下部に動画があるのでチェックしてみてね。
01.
ヌテラベリーバイツ
![](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/23770/8c619fb7edcbbf5168fbd48688eff22140281425.jpg)
<トッピング>
ヌテラ
ストロベリー
ブルーベリー
ミント
02.
地中海風バイツ
![](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/23771/f854167dcc091071e069852c83bafdc204221e95.jpg)
<トッピング>
ハマス
サンドライドトマト
オリーブ
バジル
03.
サーモンバイツ
![](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/23772/475574760a590cdd9876632f278f56a036bb148b.jpg)
<トッピング>
クリームチーズ
サーモン
チャイブ
04.
サウスウェスタンバイツ
![](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/23774/f750d18814797f293e062332a3de9a15402eb6a0.jpg)
<トッピング>
サワークリーム
コーン
アボカド
ベーコン
ペッパー
05.
スウィートバナナバイツ
![](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/23773/e25fee0d4b5e39930186a96afbed512c23adc98b.jpg)
<トッピング>
リコッタチーズ
バナナ
クルミ
はちみつ
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