ふか・もち・むぎゅ。「好きな食感」を選べるベーグル専門店が大人気!
その時々の気分に合わせて、好みの食感を3種類から選択できる。そんなベーグル専門店が東京・代々木八幡にあります。もしかして、味だけで商品を選ぶなんて時代遅れ!?
常時50〜60種類を用意!
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「テコナベーグルワークス」は、オープンして今年で8年目。食感を選べる点はもちろん、常時50〜60種類が店頭に並ぶという“豊富な品揃え”も人気の理由です。
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ふか→もち→むぎゅ、と徐々にかために。
では、気になるラインナップをほんの一部だけ紹介しましょう!
【ふか】バナナクリーム
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バナナダイスをブランデーと蜂蜜で漬け込み、それをベースにクリームを作って中に巻いています。
【ふか】くるくるウインナー
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もっちりベーグル生地の内側には沖縄の粗挽きソーセージ。
【もち】いちごあんクリームチーズ
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生地にクルミとドライいちごが練り込まれています。
【もち】ココナッツWチョコレート
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ブラックココアを生地に使っているため真っ黒に。
【むぎゅ】よもぎ檸檬
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よもぎとレモンピールを練り込んだ生地。中にはこしあんとクリームチーズが。
【むぎゅ】白ごまツナ&きんぴら
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固定ファンが多い週末限定の人気ベーグル。あればラッキー!
【スペシャルサンド】アンチョビクリーム
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アンチョビを混ぜ込んだクリームチーズ、ドライトマト、オリーブの組み合わせ。
【スペシャルサンド】濃厚チョコクリームとローストくるみ(左)、
クランベリーとパインの自家製ジャムクリーム(右)
クランベリーとパインの自家製ジャムクリーム(右)
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左はくるみの食感も楽しめるチョコベーグルサンド。右はローストココナッツを添えて香ばしく仕上げています。
スペシャルサンドが販売されるのは主に週末。何が出るかはお楽しみ!
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2週間に1、2種類は新しい商品が店頭に並ぶため、決して飽きることはなさそうです。そのあたりの情報をキャッチしたい人は、同店のInstagramをチェックしておくといいかもしれません。ちなみに週末は夕方頃には売り切れていることも多いため、早めの来店を。
【店舗概要】
テコナベーグルワークス
・住所:渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB 102
・電話:03-6416-8122
・営業時間:11時から18時半(売り切れ次第終了)
・休み:不定休(HP、ブログ、Instagramでお知らせしています)
※おとり置きは不可。テイクアウトのみ