ふか・もち・むぎゅ。「好きな食感」を選べるベーグル専門店が大人気!

その時々の気分に合わせて、好みの食感を3種類から選択できる。そんなベーグル専門店が東京・代々木八幡にあります。もしかして、味だけで商品を選ぶなんて時代遅れ!?

常時50〜60種類を用意!

「テコナベーグルワークス」は、オープンして今年で8年目。食感を選べる点はもちろん、常時50〜60種類が店頭に並ぶという“豊富な品揃え”も人気の理由です。

ふか→もち→むぎゅ、と徐々にかために。

では、気になるラインナップをほんの一部だけ紹介しましょう!

【ふか】バナナクリーム

バナナダイスをブランデーと蜂蜜で漬け込み、それをベースにクリームを作って中に巻いています。

ふか】くるくるウインナー

もっちりベーグル生地の内側には沖縄の粗挽きソーセージ。

【もち】いちごあんクリームチーズ

生地にクルミとドライいちごが練り込まれています。

【もち】ココナッツWチョコレート

ブラックココアを生地に使っているため真っ黒に。

【むぎゅ】よもぎ檸檬

よもぎとレモンピールを練り込んだ生地。中にはこしあんとクリームチーズが。

【むぎゅ】白ごまツナ&きんぴら

固定ファンが多い週末限定の人気ベーグル。あればラッキー!

スペシャルサンド】アンチョビクリーム

アンチョビを混ぜ込んだクリームチーズ、ドライトマト、オリーブの組み合わせ。

【スペシャルサンド】濃厚チョコクリームとローストくるみ(左)、
クランベリーとパインの自家製ジャムクリーム(右)

左はくるみの食感も楽しめるチョコベーグルサンド。右はローストココナッツを添えて香ばしく仕上げています。

スペシャルサンドが販売されるのは主に週末。何が出るかはお楽しみ!

2週間に1、2種類は新しい商品が店頭に並ぶため、決して飽きることはなさそうです。そのあたりの情報をキャッチしたい人は、同店のInstagramをチェックしておくといいかもしれません。ちなみに週末は夕方頃には売り切れていることも多いため、早めの来店を。

【店舗概要】
テコナベーグルワークス
住所:渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB 102
電話:03-6416-8122
営業時間:11時から18時半(売り切れ次第終了)
休み:不定休(HP、ブログ、Instagramでお知らせしています)
おとり置きは不可。テイクアウトのみ

Licensed material used with permission by tecona bagel works, (Blog), (Instagram)
TABI LABO この世界は、もっと広いはずだ。