ホットドッグ中毒者に捧ぐ「12種類のレシピ」を、BBQに仕込んじゃえ!

三度の飯よりホットドッグが好き?ケチャップとマスタードをかけるだけじゃ味気ない?「Cool Matrrial」が紹介したホットドッグ12変化を紹介しよう。

BBQに持っていけば注目を集めること間違いなし。自宅で作れば、4日毎食パーティーできる!(※よい子は真似しないでね)

01.
The Breakfast Hot Dog
(朝食スタイル)

・スクランブルエッグ
・チェダーチーズ
・テイタートッツ
・塩コショウ

02.
The (Almost) Reuben
(ルーベンサンド風)

・ザワークラウト
・ブラウンマスタード or サウザンドアイランドドレッシング
・コンビーフ
・スイスチーズ

03.
Chicago Style
(シカゴスタイル)

・ピクルス
・トマトスライス
・唐辛子(Sports peppers)
・イエローマスタード
・セロリ塩
・アトミックレリッシュ(アトミックじゃなくてもOK)
※レリッシュはピクルスなどが入った薬味ソース。

04.
Philadelphia #1
(フィラデルフィア式 その1)

・ペッパーハッシュ(コールスローに似たフィラデルフィアの郷土料理)
・ブラウンマスタード

05.
Hot Dog Parmesan
(パルメザン)

・マリナーラソース
・プロヴォローネチーズ

06.
Michigan Style
(ミシガンスタイル)

・チリソース(もしくは豆なし)
・Cheez Whiz(チーズソース)
・角切り玉ねぎ
・ブラウンマスタード

07.
Greek Style
(ギリシャスタイル)

・スライスきゅうり
・スライスグレープトマト
・角切り玉ねぎ
・黒オリーブ
・フェタチーズ
・ザジキ(ヨーグルトときゅうりのディップ)

08.
Peanut Butter Hot Dog
(ピーナッツバター)

・ピーナッツバター

09.
Asian Style
(アジアンスタイル)

・シラチャーマヨネーズ
※タイの甘辛ソース
・ピクルスきゅうりのスライス
・ごま

10.
Mac & Cheese
(マカロニ&チーズ)

・Kraft Mac & Cheese(もしくは自家製か他のブランドでもOK)

11.
Chili Dog
(チリドッグ)

・チリ
・フリトスコーンチップス
・ハラペーニョスライス
・チェダーチーズ

12.
Philadelphia #2
(フィラデルフィア式 その2)

・フィッシュケーキ
・角切り玉ねぎ
・ブラウンマスタード

Licensed material used with permission by Cool Material
他の記事を見る
全世界196カ国の料理が載ったレシピ本。見たこともないような料理も登場しますが、スーパーで売っている材料だけで作れます。
パスタを10分以内に、しかもお鍋ひとつでつくれちゃうスゴ技レシピ。言ってしまえば、コレをそのままゆでるだけ!
濃厚チーズをふんだんにかけたマカロニを、とにかく食べたい。
ユナイテッド航空が、ビジネスクラスで提供する機内食を作り続けたシェフによる、40種類の料理のレシピ本を販売開始。
18年間愛される黒いチーズケーキが名物外苑前でワインとスイーツを楽しめるカフェesola the lab〒107-0062 東京都港区南青山3丁目3-21...
2019年になって早々、話題になったある男の話。彼女にプロポーズしたにも関わらず、指輪を返して欲しい、婚約を破棄したいなどとネットでぼやいたことで炎上した...
カナダ・バンクーバー発の『Hot Dog Water(ホットドッグ・ウォーター)』の紹介です。
モッツァレラ、チェダー、リコッタ……。このチーズの順番はというと? チーズ料理で失敗した経験がある人も、これからチーズ料理に挑戦する人も、読み終わったころ...
作り置き料理やおうちにあるものをアレンジすれば、あまり料理が得意じゃない人でも、簡単にピザやグラタンがつくれるんです。誰もが食べたくなるようなメニューとセ...
正月、お雑煮に飽きたら作ってみたいなと思っているのが「お餅で作るチーズ」。そのまま食べたり、サラダに入れたり、サンドイッチに挟んだり、食べ方も色々とアレン...
手掴みでロブスターを丸ごと1匹味わえる原宿で話題のシーフードダイニングCatch the Cajun Seafood〒150-0001 東京都渋谷区神宮前...
写真の中の料理をデータに取り込むことで、100万種以上のデータベースより近似値を見つけ出し、原材料とレシピを割り出してくれるという、画期的なシステムをMI...
『全196ヵ国 おうちで作れる世界のレシピ』(ライツ社)では、著者の本山尚義さんが、直接現地の人に教えてもらったからこそわかる料理を、家庭でもかんたんに作...
子どものころ、大好きだったアニメにこんなシーンがあります。山小屋の朝、あたたかい炎でチーズをあぶって、黒パンの上にのせる。ゆっくりとろけていくチーズがほん...
うまく保存していたって、どうしても固くなるのがバゲット。こうなるともう「どうしていいかわからない」って人、必読です!
オーブンも、発酵器も不要。フライパンを使った「チョコパン」レシピのご紹介。発酵時間を除けば、所要時間わずか20分!動画はたったの3分ですが、作り方のポイン...
真冬のモントリオールで、極寒の中開催される音楽フェス「igloofest」。今年は1月17日〜2月2日の間、毎週木・金・土の開催。
野菜をおいしく食べるうえで欠かせないものといえばドレッシング。だけど毎度市販品では芸がありません。というわけで、誰でもかんたんに作れてしまう、自家製ドレッ...
ゴハンにかけて食べるスタイルなのですが、アメリカのジャンキーなイメージからは想像もつかないヘルシーな一品。著書『全196ヵ国 おうちで作れる世界のレシピ』...
フードクリエイティブファクトリー暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制...
花を食べるーー。日本では菜の花や菊などをたまに食卓で目にする程度ですが、ヨーロッパ、とりわけイタリアとフランスではよく食べられているそう。フードライターの...
彫刻アートを通して社会問題についてうったえてきた、オーストリアの彫刻家、Erwin Wurm。彼の新しいアート・プロジェクトがブルックリンで開催されている。
約50年前、ドイツ人のシェフとともに日本人好みのチーズケーキを開発したパティシエのお店「ガトーフリアン」は、異国情緒ただよう長崎県は南島原市にありました。
茨城県つくば市にある人気店、ベッカライブロートツァイトのパンは、食べるたびに首をかしげるほど美味しい。しかもそれは、サンドイッチ、クロワッサン、あんぱん、...