暑くなればなるほどウマイ「爽やかな水」

料理のアクセントに、デザートの飾りつけに、なにかと活躍するフレッシュミント。スーパーに行けば、小分けのものも販売されてはいますが、どうしても少し余ってしまうことってありますよね。

いくらガーゼやキッチンペーパーを湿らせてくるんでも、冷蔵庫の中で時間が過ぎていく間に、徐々にしんなり、ぐて〜っとしてしまいます。これって、本当にもったいない。

そこで、こんな使い方はいかがでしょう。

酷暑の今の時期、ぜひおススメしたいデトックスウォーターがあります。

清涼感たっぷりのミント（余らなかったらこれ用に買ってもいいくらい）と、シナモンスティックを水（だいたい300mlくらい）に入れて2時間。香りと成分をゆっくりと水出しすることで、爽やかでフレッシュなアロマが抽出できますよ。

グラスに氷を入れてキンキンに冷えたところを注げば、夏バテも一気に吹っ飛ぶはず。