いちばんちょうどいい朝ご飯

24歳女性エディターのおいしいメモ#3

毎朝の葛藤。

お昼までおなかがもつ程度に何かしら食べておきたいけど、手間と時間はかけたくない。コンビニのおにぎりやパン、サンドイッチは若干ヘビーに感じる。サラダやフルーツもいいけど、ビミョーに値が張るのが難点。ヨーグルトやゼリー？なんか物足りないんだよなー。おやつでしょ、アレは。クリームや春雨系のカップスープは学生の頃に飲みすぎて飽きました。

そんなわたしが見つけた、絶対に、確実に、何が何でも、いちばんちょうどいい朝ご飯が、『下関もずくセンター』の「もずくスープ」です。

ちょうどいいポイントはこの６つ。

①内容物を袋からカップに入れて熱湯を注ぐだけで完成（言わずもがな）
②全体量に対する固形物の割合（最後まで継続的な咀嚼が可能）
③七味のピリ辛具合（入れなくてもいいが、入れたら120%美味しい）
④フリーズドライの青ネギともずくの、食感のバランス（シャキッとプルん）
⑤二日酔いの胃にも優しい味（かといって薄味ではない）
⑥１個約160円という手頃感（まとめ買いしかできません）

つまりは、作る工程から最後の一口まで、全部が全部、ちょうどいいってことですね。山口県民に愛される下関発のソウルフード、箱買い！