日本でも食べられる!海外の「サードウェーブ系チップス」3選

口の中に広がる香りがイイ!
タイのココナッツを使ったチップス

©2019 NEW STANDARD

次に紹介したいのは、タイ系アメリカ人兄弟が創業した食品メーカー「Dang Foods」のココナッツチップス。選んだのはキャラメルシーソルト味です。

食べた瞬間にココナッツだと分かるくらいココナッツしていて、完全に偏見だけど……アメリカっぽくない薄味です。そして、一部の人は少し油っぽいと感じるかもしれません。

でも、ココナッツを加工する時にはトーストしているだけなので、その油っぽさはココナッツ由来ってこと。

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口に広がる香りはイイ感じ!

素材となるココナッツは、タイの農園からフェアトレードで輸入しているとのこと。グルテンフリーでもあり、ヴィーガンでもあります。あと、保存料や遺伝子組み換え作物を使っていません。

値段は541円と少し高めだけど、一度は食べておくべきだと思います。リピートしたくなる味だから!

商品名:Dang, ココナッツチップス、キャラメル海塩、3.17 oz (90 g)
値段:541円
※生産状況や在庫状況により欠品の可能性があります。

TABI LABO この世界は、もっと広いはずだ。