世界一カンタンな「ヴィーガンレシピ本」今夏登場!

「ヴィーガン料理」に興味はあるけど、おいしく作れるか心配......と、自宅での調理に挑戦できずにいる人に朗報

ヴィーガンレシピ専門サイト「ブイクック」より『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』が7月に出版予定だ。

この本の特徴の“世界一かんたん”とは、これいかに?

①専門店でなくスーパーで手に入る食材を使う
②調理手順が簡単で誰にでも作れる

これらを踏まえ、100%植物性のヴィーガン料理に特化した100のレシピを掲載。ヴィーガン料理を手軽に生活に取り入れ、幅広いレシピで「継続を支える」ことを目的にまとめられる本には、レシピだけでなく栄養学商品ヴィーガン対応飲食店の紹介など、ヴィーガンライフを安心してスタートする手引きがぎっしり。

「レパートリーが少ない」「調理が難しそう」といったヴィーガン料理に対するハードルを引き下げ、まずは1000人に届けるべく、4月よりクラウドファンディングもスタート。募集開始から8日間で早くも100万円の支援を突破。注目度は高い!

Top image: © 株式会社ブイクック
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