本当においしい完熟マンゴーのみでつくる「究極のフルーツサンド」
一度食べたら忘れられなくなる「究極のマンゴーサンド」が誕生した!
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」が、4月13日から8月までの期間限定で販売を開始したもの。
使用するフルーツは、味はもちろん、香り、色、外観、すべての要素が日本最高峰の宮崎産完熟マンゴーだ。濃厚な甘み、クリーミーでとろけるような食感とみずみずしい果汁、強く鮮やかな色味、華やかな香りが特徴で、スイーツさながらの贅沢な味わいが楽しめるという。
なかでも5月〜7月は、完熟マンゴーの傑作「太陽のタマゴ」を使用することもあるそう(その日本当においしいものだけを仕入れるため、使用するマンゴーは当日の仕入れ状況によって異なる)。
太陽のタマゴはランクがA以上、糖度が15度以上、大きさが2〜5Lのものを指す「マンゴーのなかのマンゴー」。宮崎県産マンゴーの生産量の約15%と、希少で入手困難なフルーツだ。「fruits and season」では、そんな宮崎県産完熟マンゴーをサンド1点につき1/2個たっぷりと使用。フルーツそのものの魅力を堪能できる。
恵比寿の実店舗のほか、デリバリー(Uber Eats、Wolt)にも対応。遠方の方やギフト向けに、地域限定でオンライン販売もおこなっている。
本当においしい完熟マンゴーのみでつくる究極のフルーツサンド、ぜひご賞味あれ!
© 株式会社フルーツアンドシーズン
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Top image: © 株式会社フルーツアンドシーズン