時代を先取りしすぎた「日本初の喫茶店」
1888年4月13日、東京下町・上野黒門町に日本の喫茶文化の土台をつくった1軒の喫茶店が誕生しました。
その名は「可否茶館」。
コーヒーラバーの方なら、いちどは耳にしたことがあるかもしれません。今日、街のいたるところに点在するカフェやコーヒースタンドの先駆けとなる喫茶店です。
日本初のコーヒー専門店
イェール大学に留学し、アメリカのコーヒーハウスやコーヒーカルチャーを目にしてきた実業家の鄭永慶(ていえいけい)によって開業された「可否茶館」は、2階建て西洋館の造りで店内は国内外の書籍やビリヤード、トランプ、将棋、碁といった娯楽品にあふれ、自由に閲覧したり遊ぶことができたそうです。
さらには、更衣室やパウダールーム、シャワールームまで完備していたというんだから驚き。おいおい、これ“漫喫”じゃないか(笑) 現代のカフェとはだいぶ様子が違いますね。
そこで提供されたのが一杯1銭5厘のドリップコーヒーでした。この時代、そばが一杯8厘だったというんだから、嗜好品とはいえ、まだまだ一般人にとってのコーヒーは高嶺の花だったはずです。ちなみに、ミルク入りになると価格は2銭。
ともあれ、現代に近いスタイル(?)の喫茶店を通じて、東京の人々にコーヒーが少しずつ浸透していったようです。
けれど、「可否茶館」は長くは続きませんでした。
本業の事業に失敗した永慶は、多額の借金を抱えることになり、日本初の喫茶店も創業からわずか5年足らずで店を閉じることに。
時代を先取りしすぎた「可否茶館」ではありますが、それでも欧化主義の鹿鳴館時代において庶民であっても、コーヒーカルチャーに触れる機会を与えた永慶の功績は大きく、明治・大正とのちの時代の喫茶文化が花開くはじめの一歩として、今日にも店名とともにその名が語り継がれています。
さて、最後に「可否茶館」の名前の由来について。
もう、お気づきですよね。
「可否(かひ)」→「か〜ひ〜」→「コーヒー」とな。