ポテチ×日本酒？！ 家飲みを格上げする、進化系ペアリングセット

仕事終わりや休日のリラックスタイム。「家飲み」を楽しむ人が増えている。いっぽうで、「いつものおつまみじゃ物足りない」「ちょっと贅沢な気分を味わいたい」、そんな声も聞こえてきたりこなかったり……。そんなお酒をもっと楽しみたいみなさんに試してほしいのが、「湖池屋」と「酔鯨酒造」が仕掛ける、ポテトチップスと日本酒のペアリングセットだ。

「食でくらしをゆたかに。」をテーマに掲げる「株式会社湖池屋」は、既存の枠にとらわれない商品開発を続けている。近年では、“お酒”と“ポテトチップス”のペアリングという新たな可能性を探究しており、その一環として誕生したのが、このペアリングセット。

2022年に初めて発売されるやいなや、大好評を博し、その後も毎年の恒例に。3回目となる今回は、北海道産酒造好適米「吟風」を使用したオリジナル純米吟醸酒「酔鯨 湖池屋オリジナル2024」を新たに開発。昨年好評だった味わいをベースに、酵母を変更することで、よりスッキリとシャープな味わいに仕上がっているという。

そして、進化を遂げた日本酒に合わせて開発されたのが、専用ポテトチップス「鯨乃友 鰹の酒盗味」。高知県の名物として知られる「鰹の酒盗」の濃厚な旨みが、日本酒の味わいを一層引き立ててくれる。

さらに、高知県産ゆず皮の爽やかな香りがアクセントとなり、一口食べたら止まらない味わいに。こだわりの素材を組み合わせることで、日本酒とポテチ、それぞれの個性を引き立てながら、見事な調和を生み出している。

近年、消費者の間では、モノ消費からコト消費へのシフトが顕著になっている。総務省が実施した「2022年版 情報通信白書」によると、コロナ禍の影響もあり、人々の価値観は「モノ」よりも「体験」や「心の豊かさ」に重きを置くようになっているという。

そんな時代の流れのなか、同ペアリングセットは高品質な日本酒とポテトチップスという意外性のある組み合わせによって、「特別な体験」を提供。さらに、5000セット限定販売という希少性も相まって、年末年始のギフト需要にも最適だ。大切な人に感謝の気持ちを込めて、今年は“進化系ギフト”を贈ってみてはいかがだろう。

『鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット』

【内容】酔鯨 湖池屋オリジナル2024／1本（720ml／本）、ペアリング専用ポテト「鯨乃友 鰹の酒盗味」／3袋（60g／袋）
【価格】1箱／3480円（税込）
※送料別※5,000セット限定販売（湖池屋オンライン販売分）
【湖池屋オンラインショップ】https://www.koikeya-online.jp/shop/pages/suigei_koikeya.aspx