飲まずに年が越せるか！「いちご×コーヒー」の超絶ハーモニー

冬になると恋しくなるものといえば、真っ赤に熟したいちご。カフェのメニューにも、いちごを使った華やかなドリンクやスイーツが溢れ、目移りしてしまう人も多いだろう。でも、「いつも同じようなメニューになりがち……」なんて感じている人もいるのでは？

そんなマンネリ気味ないちごスイーツ体験に、新風を吹き込むカフェが登場。大阪・中崎町にあるこだわりのコーヒー専門店「hibinomame」だ。

この冬、同店が数量限定で販売開始した「バニラストロベリーラテ」が、カフェ好きの間で話題を呼んでいる。なんでも、「いちご×コーヒー」という意外性のある組み合わせが、多くの人の心を掴んでいるという。甘酸っぱいいちごの風味と、芳醇なコーヒーのアロマが織りなすハーモニーは、まさに“未知との遭遇”。

開発の背景には、「定番のいちごドリンクとはひと味違う、驚きと感動を提供したい」というhibinomameの想いがあったという。何度も試行錯誤を重ね、バニラのまろやかな甘さを加えることで、それぞれの素材が持つ個性を引き立てつつ、絶妙なバランスを実現した。

hibinomameのこだわりは、味だけではない。「人にも環境にもやさしい」をコンセプトに、コーヒーメニューにフェアトレード・有機認証のコーヒー豆を使用している点も、見逃せないポイント。近年、世界中で高まっている「エシカル消費」の潮流のなか、hibinomameは、一杯のコーヒーを通して、生産者と消費者を繋ぎ、持続可能な社会の実現に貢献している。

「バニラストロベリーラテ」を味わうことは、単に美味しいドリンクを楽しむだけでなく、作り手の想いや地球環境への配慮を感じることにも繋がる。そんな、心温まる「エシカルないちご体験」トライしないわけにはいかないでしょ。

最後に。こちら無くなり次第終了の数量限定販売。急げ！

『hibinomame』

【住所】大阪市北区中崎3丁目3-7-101
【営業時間】9:00〜18:00
※公式Instagramにて随時更新
【定休日】火曜日
【公式ページ】https://hibinomame.com/
【公式Instagram】https://www.instagram.com/hibinomame_cafe/