ACTIVITY
コーヒー好きにおすすめ。お家でコーヒーアイテム5選
コーヒー好きは知っている、この夏「お家で最高のコーヒー」を楽しむ方法。エスプレッソキューブ、マイタンブラー、コーヒー風味のクラフトコーラ、水出しコーヒーデ...2020/07/03
ACTIVITY
私がコーヒーとサウナにハマった理由
「ハマる」という現象は、思いもよらず訪れるのかもしれません。とくにそれまで興味がなかったり、逆に「食わず嫌い」だったりすると、その反動でハマり方の振れ幅が...2017/08/17
CULTURE
「北極」に埋めたタイムカプセルが2年で発見。これが意味することとは？
先日、アイルランド北部にて北極から流れ着いたタイムカプセルが発見されたとローカル新聞が報道。 なかに入っていた手紙を書いた人とコンタクトを取り、分かった驚...2020/12/15
WELL-BEING
コーヒー豆を「使わない」コーヒーを作るスタートアップ
スターバックスの発祥地シアトルに拠点を置くスタートアップ「Atomo」は、コーヒー豆を使わないで同じような味を再現することに成功しました。2019/02/27
ACTIVITY
国別のコーヒー豆の味の違い、答えられる？
一概に「この国のコーヒーはこの味だ」と決まっているわけではないけれど、生産国ごとの味の傾向を分かっていれば、よりコーヒーが楽しめますよね。国の名前と味の特...2018/04/20
ISSUE
今さら聞けない。アイスコーヒーとコールドブリューの違い
暑い…暑いです。5月ってこんなに暑かったかな？と思う今日この頃。本格的な夏が来たらどうなってしまうのかと、今からちょっと怖いくらいです。私は寒いところで温...2017/05/20
ACTIVITY
もはやデザート！？チョコちょい足しの「アボカドアイスコーヒー」
コーヒーの苦さとアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチ！味、想像できないでしょ？60秒でできちゃうから試してみて。2018/05/25
ACTIVITY
ブラックコーヒーの「わたし的」美学
ブラックコーヒーを飲んでいる人を見ると、なんだかとカッコよく見える気がする「マジック」。人は、どうしてこの魔法にかかってしまうのか。私なりに答えを導き出し...2018/03/30
ACTIVITY
あの偉人もこの偉人も、みんな「コーヒー狂」だった！？
コーヒーを飲んだほうが仕事がはかどるけど、飲み過ぎはちょっと……と罪悪感を持っているみなさん！この「コーヒー狂」の偉人たちを知れば、むしろもっと飲んでもい...2018/04/06
ACTIVITY
私が「変わり種」のコーヒーを飲んだときの話
コーヒーと言っても、本当にいろんな種類のものがあります。豆の種類もたくさんありますし、作り方もブラックコーヒーからフラペチーノのような甘いデザートのような...2017/05/30
ACTIVITY
ジブンで淹れてこその「水出しコーヒー」
そもそも、何をもって水出しなの？アイスコーヒーとの違いは？今さら聞けない水出しコーヒーをおさらいしながら、自宅でカンタンにつくれる3ステップを「Food5...2018/07/28
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あぁ、また刺激のない一週間だったな……と思うなら「サードタイム」を作ろう
あれ、ついちょっと前に年明けたと思ってたんだけど、もう2月も半ばか。資源ごみ出して、慌てて出社して、タイムカードに打刻して、クリーニング取りに行って、また...2020/02/14
ACTIVITY
「お店の味みたい！」自宅のコーヒーがおいしくなるコツ
お店で飲むコーヒーはプロが淹れてくれたものなので、やっぱりおいしいですよね。私は家でも毎日自分でコーヒーを淹れるんですが、かなり大雑把な性格なので計量した...2017/07/01
ACTIVITY
自分で淹れるコーヒーを「カフェの味」に近づけましょ？
シンプルなこの3つの工程に少し気をつかうだけで、家で飲むコーヒーに大きな違いが生まれます。少しでもおいしく淹れられるようになれば、今よりもっとコーヒーライ...2018/04/27