×
平野星良

平野星良

TABI LABO ライター

LIVING
2018/02/19

「冷蔵庫」から見えてくる、パリジャンたちの食生活。

平野星良

平野星良

TABI LABO ライター

LIVING
2018/02/19

少なくとも、一日3回以上は開け閉めするはずの冷蔵庫。中にどんな食材が入っているか、今すぐ思い出せますか？

コミュニケーションデザイナーSandra Junkerさんが8年かけてウォッチし続けているのは、都市に暮らす人々の“食のリアル”。なんて言ったら少し大げさかもしれませんけど、冷蔵庫の中をチラ見するだけで、なんとなく人となりまで見えてくるような気がするからフシギ。

パリに暮らす人々の食生活。アレ、意外なほどに簡素です。外食中心？

01.

67359863902044165869185351548928

02.

64673215561072645981017038913536

03.

51571597676380164868682920493056

04.

53884730159923205770793556377600

他の国の冷蔵庫の中身もキニナル！

Licensed material used with permission by Sandra Junker, （Instagram）
LIVINGの記事をもっと見る
続きを見る
関連キーワード
レインボー・ネイション（七色の国民）は、冷蔵庫のなかも色とりどり。
LIVING
レインボー・ネイション（七色の国民）は、冷蔵庫のなかも色とりどり。
レインボー・ネイション（七色の国民）の冷蔵庫は、なないろだった。2018/03/14
冷蔵庫が奏でる「音楽」を聴こう！
LIVING
冷蔵庫が奏でる「音楽」を聴こう！
冷蔵庫を開けると、音楽が流れてくる...！？2018/03/03
え、見てもいいの？ロンドンっ子の「大切な部分」
LIVING
え、見てもいいの？ロンドンっ子の「大切な部分」
国が違えば宗教も違う、そうなると食べるものだって当然違いが出るものです。では、ロンドンに暮らす人たちの食事情はどんなもの？2018/04/16
冷蔵庫のナカミ。これがワタシの食習慣。
LIVING
冷蔵庫のナカミ。これがワタシの食習慣。
なんだろう、見ちゃいけないものを見てるこのドキドキ感。2018/05/14
今日から、冷蔵庫で保管した方がいいアイテム！（10選）
LIFE
今日から、冷蔵庫で保管した方がいいアイテム！（10選）
「Little Things」のライターKate Taylorさんは、「冷蔵庫の使い方」を覆してくれます。食料品じゃなくたって、利点が生まれるなら入れてしまえ！2018/02/16
フランス流！健康的にスタイルを維持する「食生活のルール6つ」
HEALTH
フランス流！健康的にスタイルを維持する「食生活のルール6つ」
「mindbodygreen」のこの記事にまとめられているのは、約20年のフランス在住歴を持つRebeca Plantier氏が気づいた、フランス流食生活...2015/09/30
世界で愛される「あの名車」が冷蔵庫に
LIVING
世界で愛される「あの名車」が冷蔵庫に
ポップなのにシンプル、そしてスタイリッシュな面構えの冷蔵庫は、スロベニアの家電メーカーgorenje社がフォルクスワーゲン（以下VW）社とコラボレーション...2017/07/27
やせたいあなたが見直すべきは「冷蔵庫」だった！その3つのステップとは
HEALTH
やせたいあなたが見直すべきは「冷蔵庫」だった！その3つのステップとは
「あなたの体は、冷蔵庫の中身でできている」。そう語るのは、食欲コンサルタントとして200例以上の冷蔵庫を分析してきた村山彩さん。彼女によれば、運動をしなく...2016/08/31
突然ですが、冷蔵庫の中身見せてください！
LIVING
突然ですが、冷蔵庫の中身見せてください！
クローゼットの中身をのぞき見しているようで、ちょっぴりドキドキ、後ろめたさも。だから気になって仕方ないのかも。2018/02/20
やる気スイッチは、「胃」をキレイにすることから！
HEALTH
やる気スイッチは、「胃」をキレイにすることから！
ジャンクフードの摂取は"適量"に。そうすれば気分も向上して、脳がヘルシーになれるかもしれません。2018/03/28
歯医者さん直伝！虫歯知らずの歯を育てる食生活とは？
HEALTH
歯医者さん直伝！虫歯知らずの歯を育てる食生活とは？
Doctors Me（ドクターズミー）医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...2015/12/12
迷惑どころか「賞賛の嵐」。レストランが店先に冷蔵庫を設置した、ただひとつの理由
ISSUE
迷惑どころか「賞賛の嵐」。レストランが店先に冷蔵庫を設置した、ただひとつの理由
フランスを中心に欧州で拡大しつつある、売れ残り食品廃棄禁止への気運。しかし、ここで紹介するのは、新興国でのお話です。舞台はインド南部。主人公の女性は、欧州...2016/04/09
飾らない「普段着のパリ」。
CULTURE
飾らない「普段着のパリ」。
華の都パリ──なんて呼ばれるように、キラキラしていて華やかな面もたくさんあります。でも、それは外側から見るパリの一面にすぎないんじゃないでしょか。パリに住...2017/12/09
冬にオススメ「ホットヨーグルトダイエット」　不眠症も改善！？
FOOD
冬にオススメ「ホットヨーグルトダイエット」　不眠症も改善！？
Doctors Me（ドクターズミー）医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...2016/01/09
パリとロンドンを比較した、10枚のイラストが話題に
CULTURE
パリとロンドンを比較した、10枚のイラストが話題に
パリとロンドン。電車でわずか2時間半ほどの距離にある2都市の間には、言語以外にもさまざまな違いがある。そう主張するのは、パリを拠点にさまざまな情報を発信す...2015/10/13
あの「熟成肉」が自宅の冷蔵庫で簡単にできるマシンが開発中
FOOD
あの「熟成肉」が自宅の冷蔵庫で簡単にできるマシンが開発中
あえて日数を置くことでお肉の熟成を促す、エイジングビーフ（熟成肉）の美味さに注目が集まっています。高級店や専門店でなくても“あの味”を自宅で堪能したい！そ...2015/11/09
画家の人生は作品の値段に現れる。フランス近代絵画の歴史を探る
HOT
画家の人生は作品の値段に現れる。フランス近代絵画の歴史を探る
フランス近代絵画に造詣が深い高橋芳郎さんの著書『「値段」で読み解く魅惑のフランス近代絵画』（幻冬舎）では、19世紀後半のフランスにおける近代絵画の「隆盛の...2017/09/28
日本文化を「パリ流」で楽しむと、おにぎりはこうなった。
CULTURE
日本文化を「パリ流」で楽しむと、おにぎりはこうなった。
1803年に創業したフランス・パリの総合美容薬局、『OFFICINE UNIVERSELLE BULY』。夏にオープンしたパリの2号店では、おにぎりを食べ...2017/12/03
毎日産地直送！野菜を育てられる「スマート冷蔵庫」。
TECHNOLOGY
毎日産地直送！野菜を育てられる「スマート冷蔵庫」。
採れたての野菜を自由に食べられる、そんな理想的な暮らしを「everblume」は叶えてくれるかもしれません。見た目は冷蔵庫。ですが、作物を育てられる環境を...2016/08/17
マカオで思いがけず「キャバレー初体験」した話
TRAVEL
マカオで思いがけず「キャバレー初体験」した話
最初から最後まで、ドキドキが止まりませんでした。2018/05/04