自家製「漬け込み酒」がもっと手軽に

銀座のバーツール専門店「BAR TIMES STORE」から、ジンやウォッカ、ウイスキーなどのスピリッツを注ぐだけで手軽に「漬け込み酒」ができる専用キット「フレーバースピリッツ」が限定発売で登場。

あらかじめドライフルーツとスパイス、砂糖（てんさい糖）が入っているので、あとは好みの蒸留酒をボトリングするだけ。「だし醤油の素」やオリーブオイルを注いで作る「香味オイル」の要領で、これなら誰でも簡単に漬け込み酒が楽しめる。

梅酒をはじめ、フルーツを漬け込んだ自家製ドリンクは人気だが、いかんせん完成までに最低でも1ヵ月、ものによっては数ヵ月間かかるわけで……そんなのは待ちきれない。もっと短時間で、それでも手軽に味わいたい。そんな願いを叶えるのが「フレーバースピリッツ」。

なにより、300mlという手ごろなサイズ感がいい。冷蔵庫での保存もできるけど、やっぱりこういうのはキッチンカウンターやパントリーで“チラ見せ”したいもの。

フレーバーは「ジンジャー＆クランベリー」「柑橘＆パイン」「アップル＆マンゴー」の3種類で各1210円（税込）。

『フレーバースピリッツ』

【購入ページ】http://www.bar-times-store.com/products/detail1895.html