鳥取発！進化系クラフトビール「Ciraffiti」が缶で新登場

仕事終わりや休日前のリラックスタイム。キンキンに冷えたビールは最高のご褒美だ。だけど、ついつい飲みすぎてしまったり、健康面が気になったり……という人も多いのではないだろうか。そんな人にこそ試してほしいのが、鳥取県発のクラフトノンアルコールビール「CIRAFFITI（シラフィティ）」だ。

「CIRAFFITI」は、2024年12月19日から、缶ビールとして生まれ変わる。ラインナップは「Session IPA」と「Sour Ale」の2種類。最大の特徴は、独自の技術で0.5%という微量のアルコールを残しながらも、クラフトビール本来の味わいをしっかりと表現している点だ。

「CIRAFFITI」は、一般的なノンアルコールビールとは異なり、麦汁を発酵させて製造している。同社によれば、この製法によって、豊かな香りと深みのある味わいを生み出しているという。

回のリニューアルでは、パッケージも瓶から缶へと一新。環境への配慮も抜かりない。アルミ缶リサイクル協会によると、アルミ缶のリサイクル率は97.5%以上。ガラス瓶よりも軽量で輸送効率も高いため、CO2排出量の削減にも貢献する。環境問題に関心の高い現代人にとって、こうした企業努力は共感を呼ぶポイントだろう。

健康意識の高まりやライフスタイルの変化にともない、近年、ノンアルコール飲料市場は拡大を続けている。2024年2月に厚生労働省が「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を公表したことも、この流れを加速させるだろう。

「CIRAFFITI」は、健康を気遣いながらも、クラフトビールの美味しさを諦めたくないというニーズに応える、まさに時代の先を行く商品。多様化する価値観のなか、一人ひとりが心地よいと感じる、新しいお酒とのつき合い方を提案してくれるはずだ。

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