ラグジュアリーな週末を過ごすための「大人のレシピ4選」

もう、すっかり定着した感があるグランピング。大自然の中にいながら、スタッフに用意してもらった食事を優雅にいただく。それも、悪くないのですが、オススメなのが自らがシェフとなり、料理を作るプロセスまで楽しんでしまおうというスタイル。

しかしながら、アウトドアだからといって食材や作り方に手は抜きません。ここが通常とは違うところ。肉でも、野菜でも、素材にひとひねりを入れてみる。定番を外して、意外な組み合わせにトライしてみる。調理器具にこだわってみる……。むしろ、アウトドアだからこそ、もっと自由な発想で粋な一品を心がけたいものです。

ここで紹介した4種類は、ラグジュアリーな「大人のレシピ」。でも、言うまでもなく、何よりもミックスしてもらいたいのは、遊び心というスパイスですよ。

HAVE A NICE WEEKEND !