カレー専用に開発された英国発のビールの名は......「コブラ」!
カレーと一緒に楽しむドリンクといえば、ラッシーやチャイを思い浮かべる人が多いはず。でも、この秋、そんな常識をひっくり返すかもしれない新感覚にして新定番の飲み物が日本に上陸する。
その名も「コブラ」。なんともインパクトのあるネーミングのこのドリンクの正体は、なんとビール。
ビールの世界大手「モルソン・クアーズ」より誕生したこのビールは、インド系イギリス人のカラン・ビリモリア氏が、カレーとの相性のよさを追求して作り上げた一杯だ。
一般的なビールより炭酸を和らげることで膨満感を感じづらく、さらに、スパイスの繊細な味わいをしっかり感じられるよう、苦味を抑え、軽やかで滑らかな風味に仕上げられているという。
カレー粉発祥の地・イギリスで生まれたカレーのための「コブラ」は11月25日発売。世界中のカレー愛好家たちから愛されるプレミアムビールで乾杯!

©モルソン・クアーズ・ジャパン
Top image: © モルソン・クアーズ・ジャパン
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