【祝100周年】世界で親しまれる調味料たちが「キユーピーマヨネーズ」をジャック！
誰もが一度は口にしたことがあるだろう、日本の食卓の定番「キユーピー マヨネーズ」。1925年の発売開始から、なんと2025年で100周年を迎える。
そこで彼らが打ち出したのは、意外にもマヨネーズそのもののリニューアルではなく、全く新しいフレーバー展開だった……！
6つの個性爆発
「旅するマヨネーズ」
「キユーピー株式会社」によると、今年2月から発売されるのは「世界を味わうマヨ」。その名の通り、世界各地の調味料とマヨネーズを融合させた、まさに「旅するマヨネーズ」と呼ぶにふさわしいラインナップだ。
気になるフレーバーは、「濃厚BBQソース味」や「甘辛スイートチリ味」といった食欲をそそるラインアップに加え、「しびれ麻辣味」や「芳醇トリュフ味」など、ひとクセあるラインアップも。全部で6種類、2か月ごとに2種類ずつ、数量限定で発売されるとのこと。
開発の裏側には、50種類以上の調味料を試したというから驚きだ。商品担当者も「マヨネーズとの相性やメニューの広がりを考慮し、6種類に厳選しました」とコメントしている。
調味料の新定番を作る
「食のボーダーレス化」
今回の新商品は、近年の「食のボーダーレス化」を象徴するような、興味深い事例といえるだろう。
一昔前では、家庭でエスニック料理を作ることは、ハードルが高いと感じていた人も多いはず。しかし、今ではスーパーに行けば、多種多様な「世界の調味料」が簡単に手に入る時代。「#世界の調味料」といったハッシュタグで、様々な国の調味料やアレンジレシピがSNSで共有され、食卓のグローバル化が加速している。
キユーピーは、長年培ってきたマヨネーズ作りの技術力と、時代の変化を鋭く捉えた商品開発力によって、新たな市場を切り開こうとしているのかもしれない。
『世界を味わうマヨ』
【内容量】135g
【参考小売価格】292円（税込）
【賞味期間】10カ月
【出荷エリア】全国
【出荷日】
・濃厚BBQソース味：2月13日(木)
・甘辛スイートチリ味：2月13日(木)
・しびれ麻辣味：4月17日(木)
・芳醇トリュフ味：4月17日(木)
・コク深アイオリ味：6月19日(木)
・旨辛シラチャー味：6月19日(木)
