見た目もホンモノ!ヴィーガンな「炭火焼きチキン」

シンガポール発のスタートアップ「Shandi Global」が発表した2021年に販売予定のチキンレッグ

じつはこれ、大豆をはじめとする多様な豆類ハーブオイル野菜で作られたヴィーガンミートなのだ!

© shandiglobal/Instagram

気になるお味は、まるで「炭火焼きで調理したチキン」だそう!

でも、味だけでなく、ほどよく焼き目がついた見た目も、ほぐしたときの質感も本物の鶏肉のよう。

また、価格も本物の肉と同じくらいで販売するそうなので、いよいよリアルミートとの違いが分からなくなる......。

タンパク質も豊富で、人工添加物も加えていない100%ナチュラルなこのチキンレッグ。ヴィーガンミートの人気にさらなる拍車をかけそう!

Top image: © Shandi Global 2021
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