発売直後に売切れ。「廃棄野菜」の「カレーペースト」が気になる!

廃棄されるはずだった野菜でできた「はたけのカレーペースト」が気になる!

これは、スパイスのECサイトやカレーのレシピサイトを運営する「インターネットオブスパイス」と、廃棄予定の野菜を使った瓶ソースを手がける「ファームキャニング」のコラボレーションで先月29日(火)に発売されたばかり。

©ドッピオ合同会社

季節の野菜スパイスがブレンドされた、コレさえあれば本格的な味が再現できてしまう、いわばカレーの万能調味料のようなモノだ。

使い方は、お肉や魚など好みの食材と合わせて炒め(オススメは鶏もも肉だとか)、そこに適量のヨーグルトココナッツミルクを入れて伸ばすだけ。

保存料や合成着色料、化学調味料は一切不使用

フードロスの削減に役立つのはもちろん、カンタンに本格的かつ健康的なカレーが作れるとあって発売直後に即売切れ。再販が待ち遠しい!

はたけのカレーペースト

【価格】1,242円(税込)

Top image: © ドッピオ合同会社
TABI LABO この世界は、もっと広いはずだ。