オートミールとベビーフード、たった2種類の食べ物だけで生きる女性が話題

今日のランチ、あなたは迷わず食べられただろうか？ その「当たり前」が、誰かにとっては過酷な現実かもしれない。25歳のCaroline Crayさんは、わずか2種類の食品しか口にできないという、想像を絶する日々を送っている。

彼女の日常を伝えた『Newsweek』によると、Crayさんは「肥満細胞活性化症候群（MCAS）」 という難病を抱えているそうだ。これは、私たちの体を守る免疫システムが過剰に反応し、様々な不調を引き起こす病気。彼女は、ほんの少しの量でも、アレルゲンとなる食品を摂取すると、命に関わるほどのアナフィラキシーショックを起こしてしまう。

発症は大学入学直後。楽しいはずのキャンパスライフは、病院への往復と厳しい食事制限の日々に一変した。「大学4年間は人生で一番楽しい時期だって聞いていたのに。まさかこんなことになるなんて」。当時の心境をそう振り返る。

一時は果物や野菜、肉など、少しずつ食事のバリエーションを増やせるまで回復したCrayさん。しかし、2019年の異物混入によるアナフィラキシーショックで、状況は再び悪化してしまう。「もうダメかもしれない……」。そんな絶望の淵で見つけた希望の光。それは、アレルギー対応のベビーフードだった。

オートミールとベビーフードのみの食事療法は、決して楽な選択ではない。それでも彼女は、明るく前向きに生きようとしている。

Crayさんは自身のTikTokで、今の暮らしを赤裸々に発信し続けている。外食の際は、持ち込んだオートミールワッフルとベビーフードシロップを美味しそうに食べる。友人とのディナーも、笑顔で楽しむ様子が動画には映し出されている。

「大変なことはたくさんあるけれど、私は元気！ 前向きに生きること、感謝の気持ちを持つことを忘れずにいたい」

彼女の言葉は、私たちに「選択と集中」の大切さを教えてくれる。

Crayさんの選択は、決して他人事ではない。近年、食の多様化や環境の変化に伴い、食物アレルギーは増加傾向にある。厚生労働省の調査によると、食物アレルギーの有病率は乳幼児で約10％、学童期で約5％との報告も。

健康上の理由で食事制限をする人、アレルギーに悩む人、あるいは、仕事や人間関係で選択と集中を迫られる人。誰もが、Crayさんのように、人生の岐路に立たされる瞬間があるだろう。

そんな時、彼女の生き方は、きっとあなたの背中を押してくれるはず。本当に大切なものを見つけ、自分らしく生きる勇気をくれるだろう。