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高度4万フィートの
飛行機で誕生したクラフトビール

2019/04/27
TABI LABO編集部

今や多くの人が世界中で嗜むクラフトビール。一昔前に比べて、醸造所やバー・レストランでの提供も随分と増えましたが、その進化は止まることを知りません。

そこで、先日世界で初めて、高度4万フィート（約1万2000メートル）で誕生したクラフトビールについてご紹介。

「ブリティッシュ・エアウェイズ」とスコットランドのクラフトビール醸造所「BrewDog」がタッグを組んで、飛行中の機内で醸造したIPAです。名前は、同航空会社の呼出符号を冠した「Speedbird 100」。

ビールが作られる工程が撮影された動画がありますが、どのような味かは未知数……。5月1日から、ブリティッシュ・エアウェイズのフライト及び一部のラウンジで購入が可能。ゴールデンウィークとかぶるので、機会があるという人は手にとってみては！？

© British Airways/YouTube
Reference: British Airways Media Centre
Top image: © 2019 British Airways
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